Receitas

Frango à parmegiana

Calorias: 300 por porção
Categoria: Frango
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Tipo: Prato principal

Ingredientes:

  . 2 colheres (sopa) de óleo

  . 1 cebola média picada

  . 3 ½ xícaras (chá) de frango Guibon cozido e desfiado

  . 1 copo de requeijão cremoso


  Molho

  . 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate

  . 1 xícara (chá) de mussarela ralada

  . ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em uma panela , aqueça o óleo e doure levemente a cebola. Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem. Reserve.
Molho
Num refratário médio untado, alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão. Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até os queijos derreterem. Sirva.

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